Quasi un'insalata di riso


Insalata di riso? No. Sì. Forse. Dipende da come.

Non so voi, ma io non amo né la pasta, né il riso freddi (o a temperatura ambiente che dir si voglia). E poi, non c'è nulla da fare, ho un ricordo terribile di quelle insalate di riso anni '70 e '80 con ingredienti difficilmente riconoscibili - che spero vivamente abbiano ritirato dal mercato - quelle tipo "italiano al mare" all'Alberto Sordi, per capirci.

Quindi cerco alternative... Trovata! Il riso Naturalmente Aromatico di RisOristano! Con verdurine crude e cotte e dadini di mela. Una cosa semplice semplice.



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