venerdì 11 dicembre 2015

2009 - 2015: sei anni nella rete






Sesto compleanno

(per 1 persona e 1 pesce)

Oltre trecentocinquanta ricette (che possono accontentare ogni regime alimentare); una manciata di articoli sulla biodiversità di questo luogo che mi ha visto nascere; un pizzico di racconti ispirati al cibo, fotografie da aggiungere a pioggia. Per completare: iscrizione all'AIFB.

La ricetta funziona solo se si ha l'accortezza di usare alcuni strumenti fondamentali: coerenza, impegno quotidiano, desiderio di migliorare, passione, studio continuo, gusto per il bello e per il buono, aggiornamento, ricerca sul campo.

I risultati possono non essere immediatamente soddisfacenti; l'importante però è provare e riprovare perché con la pratica ogni ricetta riesce sempre meglio e, soprattutto, cercare un confronto costruttivo e non inutilmente competitivo cercando di imparare da chi ha maggiore esperienza.

Una volta giunti al sesto compleanno sani e salvi, sfornare la torta di cioccolato preferita e servirla agli amici.





 






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